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Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserv...
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Der Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley hat eine tiefe, granatrote Farbe mit purpurnen Glanzlichtern. Sein intensives Bouquet von Veilchen und süßen Schwarzen Johannisbeeren (wie Crème de Cassis) wird von feinen Noten vom Lorbeerblatt, Lavendel, Grafit (frisch gespitzte Bleistiftmine) und einem würzigen Hauch Eichenholz begleitet. Der Geschmack des Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley ist saftig, opulent und kraftvoll mit viel dunkler Frucht (Heidelbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen), erdiger Würze, Noten von Kräutern, Lakritz und klarer Mineralität, die am Gaumen zu beeindruckender Fülle und Tiefe verschmelzen. Der Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley ist vielschichtig und zugleich großartig konzentriert, mit sattem, süß gereiftem, doch fest strukturiertem Tannin, im Finale geschmeidig, elegant und endlos lang. 2007 ist ein vergleichsweise kühles Weinjahr, das dank der verlängerten Reife- und Hangzeiten der Trauben exzellente Qualitäten hervorbringt. Zunächst verzögern ergiebige Regenfälle im Winter und Frühling die Entwicklung. Im März wird die doppelte, im April sogar die beinahe vierfache Niederschlagsmenge gegenüber dem jeweiligen Vorjahresmonat verzeichnet. Doch sobald der Himmel wieder aufklart, entfalten sich Knospe und Blüte mit schöner Gleichmäßigkeit bei nun angenehm warmen Temperaturen, die im Juni auch leicht über den Vorjahreswerten liegen. Im Juli bremst eine kurze Hitzewelle (an vier Tagen) mit Werten von über 38 °C die Entwicklung ein wenig ab. Dann setzt sich erneut mildes Wetter durch, das im September und Oktober bei Nebel und oft bewölktem Himmel weiter abkühlt. Den Trauben kommt das nur zugute. Sie können während ihrer verlängerten Hangzeit sehr gleichmäßig ausreifen und pralle Rebsortenaromen entfalten.

Anbieter: Belvini
Stand: 27.01.2021
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Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 20...
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Mit dem Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay haben Sie einen „typisch amerikanischen“ Chardonnay im Glas. Trauben von dreierlei Terroirs steuern dreierlei Aromen bei: Citrus aus Monterey County, grünen Apfel aus Mendocino County, reife Birne aus Sonoma County. Die Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ergänzen rauchig-toastige Noten und einen Hauch von Vanille und Honig. Enorm dicht, ausdrucksstark, cremig und breit geht der Vintner’s Reserve Chardonnay über den Gaumen. Schon seit einem Vierteljahrhundert behauptet sich der geniale Vintner’s Reserve auf dem Spitzenplatz als meistverkaufter Chardonnay der Vereinigten Staaten! Das renommierte Wine Enthusiast Magazine hat Familie Jackson schon lange auf dem Kieker: für Jess gab es 2007 einen Lifetime Achievement Award, Barbara Banke wurde 2013 zur Person of the Year gekürt. Und 2018 wurde Kendall-Jackson bei den Wine Star Awards schon wieder(!) als American Winery of the Year geehrt. Text: BELViNi.DE Wine Spectator: "Plush, with loads of richness to the well-honed flavors of beeswax, baked pear and lemon tart. Minerally midpalate, presenting a fresh and zesty finish that finishes with pastry notes."​

Anbieter: Belvini
Stand: 27.01.2021
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